Coltello per burro Xinzuo, della serie B35 con lama da 6". Un utensile da tavola pensato per spalmare e porzionare alimenti morbidi senza richiedere un filo da cucina aggressivo.
Ideale per
burro e creme spalmabili
servizio di alimenti morbidi
Da evitare: non usarlo come coltello da preparazione, leva o utensile per alimenti duri.
Lama e costruzione
DIN 1.4116 privilegia tenacità, resistenza alla corrosione e tolleranza nell'uso quotidiano rispetto alle impostazioni di durezza più elevate.
Manico
Il sandalo rosso è un materiale naturale: offre una sensazione calda e una superficie che varia visivamente da pezzo a pezzo. Come gli altri manici in legno richiede lavaggio a mano e asciugatura tempestiva.
